Extravagant öl- och cigarrkväll med ett par herrar

Jag begav mig återigen hem till Joel i Hägersten. Svante skulle sluta upp lite senare på kvällen. Vi stannade vid Liljeholmen och handlade god mat; färsk sej till mig, entrecote till dom och rotfrukter (sötpotatis, palsternackor, rödbetor, mandelpotatis + en MASSA vitlök) som skulle ugnsbakas.


Blev sugna på att ta en Nynäs-öl på ICA, men "nästa gång passar nog bättre". Hemma hos Joel fick ölen hälsa på varann och ta ett gruppfoto innan avrättning.



En helt sagolik kväll tar sin början med en fantastiskt bra kombo!

Rostade mackor med ost å smör och en Great Divide Espresso Oak Aged Yeti.


Jag bad herrarna skriva ner vad de tyckte och tänkte om ölen under kvällen. Svante skrev röriga anteckingar, Joel skrev knasiga och jag skrev seriösa.. ;)


BrewDog Riptide
Musikval: The Doors

Joel
Doft: Lite loj.
Smak: Vattnig.
"En ganska usel lö"
Anton (Jag GILLAR EJ)
Doft: SUR!, luftig, russin, portvin. Lakrits och muscovado vid värme.
Smak: Vattnig söt malt, jobbig kolsyra. Sirap och härlig beska vid värme.




Herslev Mjölner Barley Wine 2007
Musikval: Wild Beasts

Joel
Doft: En hint av mynta, bedårande och djävulskt bedragande
Smak: Lång uppriktig odefinierbar godissmak, påminner omtyckt om tysk veteöl.
Anton (Jag GILLAR!)
Doft: Lite syrlig, malt, vitamintablett.
Smak: Aprikos, PERSIKA, alkohol, syrlig.
"Mycket bättre än väntat. Lukten sa en sak, smaken en helt annan."




Maten var nu klar och alla samlade. Till detta serverades hembrygderna Senor Amarillo (fick kommentaren "sommaröl!") och BRONXENG IPA (2).

BRONXENG IPA (2)
Joel
Doft: Trevlig och fullkomlig doft. Vittnar om en humleorgie.
Smak: Genuine med ändå unikt ipig.
Svante
Pomodoro di infanto, bebedillio bordolio, skarp beska, tydlig humle, värmande eftersmak, "högfrekvens-smak"


Tallrikarna skrapades rena, glasen tömdes och herrarna snurrade runt. Dags för en cigarrpaus med ständiga cigarrölen, Great Divide Grand Cru!





Den friska och den cigarrpackade luften gjorde underverk med oss. Efter en kopp gott jäkla kaffe (Moccamaster + nymalda bönor = the shit!) var vi redo för snyggingen Infinium.







Infinium
Musikval: 16 Horsepower, Lilium, Leonard Cohen och Woven Hand

Joel
"Balanserad. Fin kolsyra. Åt Mjölnerhållet light"
Svante
Vitt vin, prosecco, syrlig doft, bärnstensfärgad, äpple, Riesling, järn. Elegant.
Anton (Jag GILLAR)
Doft: Syrlig, tjock, cider, vitt vin
Smak: Äpple, söt, ljus malt, fräsch.
"Väldigt god och snygg, men inte riktigt prisvärd."




GENESIS QIIXI Musikval: DJ Muggs vs. ILL Bill - Skull and guns

Joel

Doft: Kanel, barr från hemsläpad julgran

Smak: Kola. Tung och fyllig som tusan

Svante

Lakrits, syrlig doft, inte syrlig smak, banan, kaffe, beska, lång eftersmak, karamell, syntetisk godislukt, tjära, choklad (kommer fram ju varmare den blir). Utvecklas som en cigarr.

De Molen Hel & Verdoemenis Misto B.A

Musikval: Nitzer Ebb

Joel

"Ren lycka rakt igenom. Försätter mig i ett helt unikt sinnestillstånd. Runar Sörgård"

Svante

Kokos, små fina bubblor, koncentrerad, värme, muskler, hat, karamell, portvin

Anton (Jag GILLAR!!)

Doft: FAT, fuktig jordkällare, sprit, vanilj, kokos, enorm.

Smak: Stark, whiskey, portvin, choklad, kokos. Sötma och beska hand i hand.

"Mer som dryck än öl."

Sedan gick kvällen till en uppskattad överdrift. Vi gick till Landet och drack öl från Flying Dog och Brasserie Dieu Du Ciel. Péché Mortel (för 58 kr!) var riktigt smaskig, Aphrodisiaque var lite FÖÖÖÖR mycket av allt.


SLUT